Economia

De onde vem o que eu como: g1 ensina a escolher o milho certo pelo cabelo

Por Portal NC

05/01/2023 às 05:21:18 - Atualizado há
Qual serve para pamonha e qual é o melhor para comer cozido? 'Rei do milho de Magé', no RJ, dá as dicas sobre o alimento que veio do México e virou símbolo de festa também no Brasil. De onde vem o que eu como: Milho

Pensou em milho, logo vêm à mente barracas, músicas, doces de festa junina, certo? Mas o grão tem presença garantida no prato do brasileiro o ano inteiro, além de ser plantado também para virar ração animal, entre outros produtos.

Não por acaso, o Brasil é o terceiro maior produtor mundial do grão, ficando atrás apenas dos Estados Unidos, onde vira etanol, e da China.

O g1 foi até o começo dessa história, em uma plantação em Magé, na Baixada Fluminense. Os agricultores Alex e Natalino França, pai e filho, conseguem colher até 5 mil espigas por semana, para abastecer as feiras na região.

E eles ensinaram como escolher o milho ideal para o prato que se quer preparar. Um "spoiler": é pelo cabelo. Aprenda no vídeo.

Como escolher milho verde

Créditos "De onde vem o que eu como"

Coordenação editorial: Luciana de Oliveira

Edição e finalização: Marih Oliveira

Narração: Marih Oliveira

Reportagem: Carlos Brito e Miguel Folco

Roteiro: Carlos Brito e Tatiana Caldas

Coordenação de vídeo: Tatiana Caldas e Mariana Mendicelli

Coordenação de arte: Guilherme Gomes

Direção de arte e ilustrações: Wagner Magalhães, Gabs e Vitória Coelho

Imagens de apoio: Acervo Globo e Adobe Stock

Fotografia: Miguel Folco

Motion: Vitória Coelho e Verônica Medeiros

Motorista: Anderson Balbino

Quer saber mais sobre milho? Ouça no podcast:

É preciso ficar atento às características do milho na hora da colheita.

Carlos Brito

O milharal de seis hectares em Magé.

Carlos Brito

Alex e o pai colhem cinco mil espigas por semanas

Carlos Brito

Pai e filho na colheita do milho em Magé.

Carlos Brito

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