Casal de Barra do Turvo bate recorde histórico e produz café com maior nota do Concurso Estadual de SP
Agricultores familiares alcançam 91,10 pontos e conquistam a melhor avaliação já registrada na competição paulista de qualidade do café
Do interior do Vale do Ribeira para o topo da cafeicultura paulista. Os produtores rurais Ozico Pereira, de 72 anos, e Pedrina Pereira, de 70, escreveram seus nomes na história ao conquistarem a maior pontuação já registrada no Concurso Estadual Qualidade do Café de São Paulo.
O casal, morador de Barra do Turvo, alcançou 91,10 pontos na categoria cereja descascado durante a 24ª edição da competição, superando todas as marcas anteriores do evento, realizado há mais de duas décadas. Até então, o melhor resultado havia sido de 90,3 pontos.
A pontuação coloca o produto na faixa considerada “extraordinária”, acima do padrão de cafés gourmet e especiais, normalmente avaliados entre 80 e 90 pontos.
A produção vencedora vem de uma propriedade familiar com cerca de 6 mil metros quadrados, onde aproximadamente 4 mil pés de café foram cultivados em sistema agroflorestal ao longo dos últimos cinco anos. Segundo os produtores, o manejo foi simples, com poucos insumos e foco no cuidado manual da lavoura.
Pedrina, que aprendeu a cultivar café ainda na infância, destaca que o trabalho foi feito com dedicação diária e atenção ao tempo de colheita. Já Ozico afirma que a inscrição no concurso aconteceu de forma despretensiosa, apenas para conhecer a iniciativa, mas o resultado trouxe reconhecimento imediato, aumento de clientes e valorização do produto.
Pedrina, que aprendeu a cultivar café ainda na infância, destaca que o trabalho foi feito com dedicação diária e atenção ao tempo de colheita. Já Ozico afirma que a inscrição no concurso aconteceu de forma despretensiosa, apenas para conhecer a iniciativa, mas o resultado trouxe reconhecimento imediato, aumento de clientes e valorização do produto.
O desempenho do casal também reflete um trabalho técnico desenvolvido na região. Desde 2012, produtores de Barra do Turvo contam com apoio de programas de incentivo ao cultivo do café arábica, com orientação e assistência para melhorar a qualidade dos grãos.
De acordo com lideranças locais, o diferencial dos pequenos produtores está no cuidado artesanal, com colheita seletiva dos frutos maduros e secagem controlada, etapas que influenciam diretamente no sabor e na pontuação final da bebida.
O Concurso Estadual Qualidade do Café de São Paulo é promovido pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento e reúne anualmente cafeicultores de diversas regiões. Na edição mais recente, os 50 melhores cafés do estado foram premiados, reforçando o protagonismo paulista na produção de grãos de alta qualidade.
Para Ozico e Pedrina, o prêmio representa mais do que uma nota histórica: é o reconhecimento de uma vida inteira dedicada ao campo e à agricultura familiar.

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