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Pão caseiro de liquidificador fofinho: receita fácil e prática para o dia a dia

Aprenda a preparar um pão caseiro macio sem sovar, feito direto no liquidificador


Pão caseiro de liquidificador fofinho: receita fácil e prática para o dia a dia

O pão caseiro de liquidificador é a escolha ideal para quem quer praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor de um pão fresco. Essa receita elimina a etapa de sova, tornando o preparo mais rápido e acessível, mas ainda assim entrega um resultado surpreendente, com massa macia e leve.



Muito popular entre quem busca receitas simples, esse pão se destaca pela facilidade no preparo e pelos ingredientes básicos que normalmente já estão disponíveis em casa. O segredo está na consistência da massa e no tempo correto de crescimento, que garantem a textura fofinha característica.

Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde, esse pão pode ser servido puro, com manteiga ou acompanhado de recheios diversos. A seguir, veja o passo a passo completo para preparar essa receita prática e saborosa.

Ingredientes
3 ovos
2 xícaras de leite morno
1 meia xícara de óleo
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento biológico seco
4 xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo
Comece colocando no liquidificador os ovos, o leite morno, o óleo, o açúcar e o sal. Bata por cerca de dois minutos até obter uma mistura homogênea.

Em seguida, adicione o fermento biológico seco e bata rapidamente apenas para misturar.



Transfira essa mistura líquida para uma tigela grande e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, mexendo com uma colher ou espátula. A massa ficará mais espessa e levemente pegajosa, o que é normal para esse tipo de preparo.

Misture bem até que toda a farinha esteja incorporada e a massa fique uniforme.

Unte uma forma média com manteiga e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa na forma, espalhando de maneira uniforme.

Cubra com um pano limpo e deixe descansar por cerca de 40 a 50 minutos, ou até que a massa cresça e dobre de volume.

Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que o pão esteja dourado por cima.

Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.

O resultado é um pão caseiro macio, com textura leve e sabor suave, perfeito para qualquer momento do dia.

Servido ainda morno, esse pão de liquidificador se torna uma opção prática e deliciosa, ideal para quem quer fazer pão em casa de forma simples e com ótimo resultado.







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